Салат из груши с сыром Дор-Блю
САЛАТ ИЗ ГРУШИ С СЫРОМ ДОР-БЛЮ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ 582 ККАЛ
БЕЛКИ 16,7 ГРАММ
ЖИРЫ 50,6 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ 18,2 ГРАММ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 порции
Груши _____________________________________________ 1 штука
Сыр Дор-Блю __________________________________________ 100 г
Зеленый салат _______________________________________ 1 пучок
Грецкие орехи __________________________________________ 50 г
Масло из виноградных косточек ___________________ 2 столовые ложки
Дижонская горчица ______________________________ 1 чайная ложка
Липовый мед ___________________________________ 1 чайная ложка
Бальзамический уксус _____________________________ 1 чайная ложка
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Салат мелко порвать, груши нарезать тонкими ломтиками, Дор-Блю — небольшими кубиками.
2. Для заправки смешать масло, уксус, горчицу и мед.
3. Перемешать груши с салатом, выложить на тарелку. Полить соусом. Сверху уложить кубики сыра, посыпать мелко рубленными орехами.